Urbietorbi, le bar italien...

Publié le par Civetta

Urbietorbi, le bar italien qui vient d'ouvrir, il y a moins d'une semaine, au coeur du quartier Montorgueil, c’est un peu de quotidien d’Italie. Un cocktail à 6€ au comptoir, et avec ça, grignotage de cocktail à volonté: parmesan pure souche, “antipasti di mare” (calamars à l’huile d’olive), poivrons assaisonnés, mortadelle enroulée autour d’un grissino, cette spécialité turinoise devenue si typiquement italienne, ou encore la savoureuse crème d’artichauts au basilic... Bref, avec un bon cocktail de Prosecco di Conegliano e di Valdobbiadene à la pêche, par exemple, on se sustente honorablement en discutant debout au comptoir (à l’italienne), à moins que l’on veuille aussi s’asseoir, ce qui est aussi possible... L’endroit est encore un peu “froid” (un peu trop “branchouille” peut-être?) mais l’on y mange bien; et rien que le quartier Montorgueil (moi, je suis fan...), son ambiance piétonne et l'église Saint-Eustache valent la peine de toutes les façons...
Adresse:
Urbietorbi, 93 rue Montmartre-Paris 2e-métro: bourse; sentier; les halles.

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