Les macarons au thé vert matcha

Publié le par Civetta

... de la pâtisserie Sadaharuaoki, à Lafayette Gourmet Paris, 40 Bd Haussmann (merci Estelle pour la découverte!): courez les gôuter, c'est à tomber par terre!! Parfums géniaux à goûter aussi (c'est fait depuis hier): Umé (prune salée japonaise), violette, pêche cannelle, et sésame noir (si! si! c'est extra). Ils sont presque meilleurs que les légendaires Ladurée, à l'entrée du rez-de-chaussée du Printemps de la mode, et en tout cas aussi bons.

Ces macarons au thé vert matcha sont à se pâmer: la recette.
C'est une explosion de saveurs.

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