Chez Cécile... à Paris

Publié le par Civetta

restaurant-chez-cecile-paris.jpgUn restaurant à Paris, que je n'ai pas encore essayé, mais que l'on vient de me recommander: Chez Cécile...(où ça?? eh bien, cliquez sur la photo) c'est: 17 RUE VIGNON - 75008 PARIS-Tél. : 01 42 66 46 39. Je pense que je m'y sentirais un peu "chez moi" et en tout cas, la carte est plus qu'alléchante!
exemple de cartes:

  • Gâteau de chèvre brûlé à la cassonade vanillée, petite frisée au basilic
  • Terrine de poisson en robe d'épinards, chantilly citronnée au caviar de hareng

 

  • Noix de saint jacques rôties à l'andouille landaise, confit d'oignons et gingembre
  • Côtelettes d'agneau soufflées aux noisettes, chartreuse de légumes et pommes de terre

  • Soufflé chaud menthe chocolat tout simplement
  • Souvenir d'un blanc manger coco de la Martinique
  • .....À TESTER, DONC!

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